Aujourd'hui je vous propose une recette de rissois. Des petits beignets salés portugais. Ils sont garnis le plus souvent aux crevettes, au poisson, ou à la viande. . Pour ma part je les fait en version mini pour n'en faire qu'une bouchée 😉 . Je vous donne la recette de la pâte , pour la farce je vous laisse , laisser libre court à votre imagination (ou à vos envies) ...
Le principal ingrédient pour une bonne cuisine est l'amour.