Beghrir (crêpes mille trou) inratable!!!

Vous voulez épater les connaisseurs? Essayer cette recette c'est l'adopter!!!

- 1 L d'eau tiède
- 500 gr de semoule extra fine (marque renard pour moi)
- 50 gr de farine
- 2 sachets de levure chimique
- 1 càs de levure boulangère déshydraté
- 1 pincée de sel

Dans votre blender , mettre tout les ingrédients dans l'ordre indiqué et mixer 10 bonnes minutes.
Mettre à reposer 30 minutes puis cuir sur une poêle chaude à feu moyen sur une seul face , lorsque vous voyez que sur la surface il n'apparaît plus de pâte cru retirer le Beghrir .

À servir avec du beurre fondu et du miel et si possible avec la théière de theé a la menthe pour un aller simple au Maroc 😝 .

Posts les plus consultés de ce blog

aglayan kek (appeler parfois islak kek , le gateau qui pleur)

Un gâteau très populaire en Turquie. En cherchant pourquoi on l'appeler comme ca j'ai trouver 2 signification . La première c'est parce qu'on imbibe le gaeau de lait donc il est "mouillé" et la seconde c'est que lorsque l'on coupe le gateau la sauce au chocolat coule.