Churros / Chichi

un plaisir , simple et rapide !

Prenez une tasse (ou un bol )qui va vous servir de mesure . Faites bouillir une tasse d'eau que vous allez mélanger à une tasse de farine et 1 pincée de sel .
Mettez votre pate dans un appareil à choquerons si on dans une poche à douille (ou au pire faire des boule avec deux petites cuillères). Dans une huile bien chaude faites cuire vos churros , servez saupoudrée de sucre .

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