Pomme de terre suédoise

Une recette qui est un super accompagnement pour cette saison de BBQ ... pomme de terre suédoise

Pommes de terre,
Sel,
poivre,
Huile d'olive (ou beurre fondu)
Ail haché + épices de votre choix (facultatif)

Lavez, brossez les pommes de terre et séchez les avec un torchon. Entaillez les pommes de terre sans les couper, tous les 2 ou 3 millimètres. Mélanger l'huile et l'ail.

Déposez les pommes de terre dans un plat à four. A l'aide d'un pinceau, badigeonnez les pommes de terre avec l'huile, salé , poivré.

Placez les pommes de terre au four pendant 40 minutes.

Vérifier la cuisson de temps en temps.

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Maria Chou

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