Bannissez les céréales industriels et faites vous meme votre propre granola (muesli croustillant) ! Il existe multiple recette mais plus simple que celle ci , tu meurs.
😂😂😂 pour un gros bol comme sur la photo (ça fait plusieurs portions):
- 🥄 150 g de flocons d’avoine
- 🥄100 g de fruits secs (ici moitié amande moitié graine de courge)
- 🥄2 càs de miel (ou de sirop d’agave)
- 🥄 1 càs de chia (facultatif )
- 🥄 1 càs de graines de sésames (facultatif )
- 🥄 50 gr de chocolat noir détaillé en crunch (grosses pépites)
Préchauffez le four à 150°C.
Versez les flocons d’avoine et les fruits secs dans un récipient .
Ajoutez le miel et mélangez.
Ajoutez le chia et les sésames . Mélangez de nouveau.
Versez le mélange sur une plaque de cuisson chemiser de papier sulfurisé .
Enfournez pour 15 à 20 Minutes, pensez à mélanger à mi cuisson.
C'est prêt lorsque les flocons d’avoines sont dorés.
À la sortie du four, laissez complètement refroidir, le mélange va peu à peu devenir croustillant.
Une fois froid, vous pouvez ajoutez les crunch de chocolat , puis conservez dans un bocal fermé hermétiquement.
NOTE : vous pouvez y mettre ce que vous aimez , les fruits sec tels que dattes, goji etc ce rajoute au même moment que le chocolat .