Connaissez-vous l'u,e des dernières astuces en matière de cuisine ? Il s'agit de la " potato tornado" ?
pour la découpe c'est simple , j'ai planter une brochette au centre de la pomme de terre et j'ai découper tout en tournant en spirale (il existe des gadget et meme des mavhines pour avoir une découpe plus fine et plus régulière , puis je les ai fait frire et ensuite saupoudré d'un mélange de parmesan , paprika fumée , ail en poudre , poivre (Pas de sel puisque le parmesan est déjà assez sale) ... on peu saupoudrer avant cuisson ça doit être encore plus gourmand mais je en voulais pas salir l'huile de friture 😂😂😂 , il y a aussi la version light : on les saupoudre du mélange puis on les cuit 30 mn environ four à 200° ...
Tester et approuver par toute la famille 😌