Un gùteau trÚs populaire en Turquie. En cherchant pourquoi on l'appeler comme ca j'ai trouver 2 signification . La premiÚre c'est parce qu'on imbibe le gaeau de lait donc il est "mouillé" et la seconde c'est que lorsque l'on coupe le gateau la sauce au chocolat coule.