Mousse au chocolat minute

Une recette de mousse au chocolat express'! Il vous suffit d'utiliser votre blender 😉

 

• – 120 gr de chocolat noir
• – 2 œufs
• – 150 ml de café fort et chaud (ou de lait très Chaud si vous n'aimez pas le cafe )

 

Dans le blender, mettre les carrés de chocolat et les œufs .

Mixer, à vitesse maximale, pendant 1 minute.

Tout en continuant de mixer,en passant par le trou centrale du couvercle verser, en petit filet régulier, le café très chaud pour que le chocolat puisse fondre.

Continuer ensuite de mixer pendant 2 à 3 minutes, toujours à vitesse maximale. Vous obtenez une consistance liquide c'est normal .

Verser dans des verrines. Réfrigérer minimum 4 h.