Maria Chou

  Bannissez les céréales industriels et faites vous meme votre propre granola ( muesli croustillant) ! Il existe multiple recette  mais plus simple que celle ci , tu meurs.    

  Il y a un gadget culinaire qui est très en vogue en ce moment : le SPIRALIZER! Il en existe des manuel ou électrique et pour toutes les bourses . Pour ma premières recette au spiralizer , je vous propose des spirales de pomme de terre en beignet.      

J'ai fait les semoule au lait recette de bonne maman mes enfants en sont fan 😏 ! je vous la met avec mes modifications          

Le msemmen   est une sorte de crêpe feuilletée, spécialité du Maroc, à base de farine, de semoule, d'eau, et de sel, très finement étalée, enduit d'un mélange d'huile et de beurre et repliée plusieurs fois, puis cuite sur une plaque en fonte. Il existe multiple recette selon les régions, les familles ...

De nos jours il y a de plus en plus d'intolérants au gluten et pour les accro au chocolat (et les autres) cette recette est parfaite !

Je suis une très grande consommatrice d'ail. J'en met dans pratiquement tout mes plats au-delà de son gout qui rajoute toujours une saveur en plus à mes plats c'est un super allier pour notre santé. Mais il faut pouvoir le conserver plus longtemps parfois , alors il m'arrive de faire une purée d'ail confite pour cela. C'est très simple.

J'ai découvert cette  salade  chez mes voisines turques . Une salade très simple à réaliser mais vraiment bonne !