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Magdalenas (madeleines espagnol)

Tellement appétissante que j'ai succomber (moi aussi ) et j'ai reproduis la recette des magdalenas de la chaîne youtube espagnol Canal Dulce .

Bouchiar (pain plat à la poele)

le Bouchiar est une galette berbère marocaine ultra moelleuse cuite  la poêle.  

Loubia (harcots sec à la marocaine)

  On me demande souvent des recettes au #cookeo ... Et bien en voici une ... Bon peut être pas votre préféré mais moi je raffole des légumes sec (lentilles , pois chiches etc ...) du coup ce matin pendant que l'on faisait des pastel et des rissois et bien mon comis de cuisine me cuisait mon repas ...   

Crême brûler (recette Lenôtre)

    Un des plus grand classique des desserts français : la creme brulee ...    

Mousse citron ( à base de ricotta)

Ce soir je suis invitée ... j'apporte une touche sucrée ... aucune inspiration , j'ai pas envie de sortir et j'ai rien à la maison , mise à part des citrons frais , de la ricotta et de la crème entière ... j'ai improvisé des mousses ... { j'ai pensé au transport , du coup j'ai repeint une cagette de clémentine ... ca fera très bien l'affaire 😉}    

Pancake fluffy

Une envie de pancakes ... J’ai déjà une recette fétiche j’ai essayer de la perfectionner .Voici des pancakes épais et fluffy. Une recette simple et sans temps de repos .

Les pâtes , tout un art ! (la pasta)

Vous connaissez mon amour pour la pasta ?! Faire des pâtes c’est très facile mais pour réussir son plat de pâte on commence toujours par leurs parfaite cuisson ( et bien sûr une bonne sauce #abatleketshupedanslespates ) !!!