Maria Chou

  Cette recette est juste une recette simple pour faire les beignets Africains, vous pouvez être créative et rajouter des fruit de votre choix ( banane, lait, coco, etc.) pour donner aux Mikate un goût particulier.

Les fricassés sont de délicieux petits pains frits, comme des beignets salés issu de la cuisine tunisienne, dans lesquels on met du thon, de l'harissa, etc... Ici j'ai une astuce pour pouvoir se délecter de fricassés sans attendre un temps de pousse ...

Direction l'Espagne avec ce délicieux flan . Un dessert très facile à préparer. Plus compacte qu'un flan pâtissier mais pas moins molleux, il pourra être décliné à l'infini selon vos envies …  

  Voici une recette déliciese et inratable !  

La frittata est un plat italien qui permet de faire bon usage de tous les ingrédients que vous avez sous la main. Parfois qualifiée de « pizza aux œufs », la frittata se décline en d'innombrables variantes    

Connaissez vous les kumpir ? C'est la version turque de la pomme de terre garni 😉 ... C'est de la street food très réputée pourtant si simple mais tellement bonne 🤤       

Hier pour le goûter j'ai fait un gâteau aux pommes ... Mais avec de la farine complète.  

Je vous présente mes sablés préférés !

Ce soir cuisse de poulet mariné  

Voici ma recette de ma3kouda (des galettes de pomme de terre) : - 1 kg de pomme de terre cuite - 1 gousse d'ail écrasée - 1 oeuf - 1 càc de paprika - sel, poivre noir - 1 cas de persil hachée Commencer par réduire les pomme de terre en purée . Ajouter le sel, poivre, le paprika , l'ail écrasé, le persil ainsi que l'oeuf et bien mélanger le tout. Former des galettes rondes pas trop épaisses (je m'aise d'une presse a mini burger c'est plus rapide 😉). Rouler les galettes dans un peu de farine et enlever l'excèdent. Frire les galettes, dans un fond d'huile bien chaude , des 2 cotes. Déposer les galettes au fur et à mesure sur du papier absorbant pour enlever le trop plein d'huile .   NOTE: vous pouvez y glissez un peu de fromage au centre pour un coeur gourmand .

  Vous avez étiez nombreuses à apprécier le i ced coffee voici la version hiver lol ~ ceci est un repost ~... la préparation pour cappuccino homemade :

Vous connaissez sûrement cette recette de pâte à chausson hyper populaire au maghreb, mais pour les autres je la partage 😉  

La panna cotta, littéralement « crème cuite », est un dessert italien, originaire du Piémont.

  Ciao ragazze ! Comment allez vous ce matin ? Il nous arrive parfois d'être en panne d'œuf (chez moi c'est un souci puisqu'il n'y a pas de gâteaux industriels ) du coup j'ai préparer à mes gremlins des pancakes sans oeufs et sans vaisselle (ou presque) 😅 ...

  la recette est à diviser pour un moule plus petit (ici j'utilise un moule de 20 cm de diamètre et 10 cm de haut) ...

Pastels au thon et sa sauce incontournable 😍 ... Dédicaces à mes amies d'enfance 😘 .